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めりーくりすます
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チャパティーです。

今日はクリスマスみたいですが、
朝からチャパってました。(チャパる=チャパティーを焼く)

昨日もチャパッたし、
一昨日もチャパったし、
最近毎朝、チャパってます。

チャパり好き、
という訳ではなく、
単に、朝食の食パンを買い忘れているために、
仕方なくチャパってる次第です。

だって、朝からコネコネするの、大変なんだよ!
私のチャパり師匠Mリン@バングラデシュの作り方だと、
熱湯に粉つっこんで熱いままコネコネするから、熱いんだよ!

と、
そんなこんなで、
なぜかチャパる毎日ですが、
チャパティー自体、めちゃめちゃ好きです。(じゃあ、いいじゃん。)

10年前ごろにバックパック背負ってインドを旅行してたとき、
レストランやら食堂やらで毎朝注文するのも、
チャパティーと、卵焼きでした。
そして、ビンのトマトケチャップをドボドボかける。
最高!
インドで一番好きな料理は、それかもしれません。いや、ほんと。

そいえば、
12月18日のsora cafeライブは、たくさんの方に来ていただき、
ありがとうございました。
sora cafeブログに写真も載せていただきました。

いやあ、楽しかった!
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by shizuka_t | 2010-12-25 11:39 | 独り言
<< 血が、ピューっと じょんも でぃん >>



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